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Les Gougères Bourguignonnes

  Ingrédients: 75g de beurre 25cl d’eau 1 pincée de sel 150g de farine tamisée 4 œufs 200g de comté râpé sel, poivre ou piment d’Espelette Dans une grande casserole, mettez l’eau, le beurre et la pincée de sel. Amenez à ébullition, retirez du feu et jetez d’un seul coup la farine tamisée. Mélangez avec une […]

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